WIRaktiv Online-Magazin

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Zutaten für 6 Personen 1 l Ganslsuppe, 125 g Butter, 50 g Mehl, ¼ l Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Muskat, etwas...

Zutaten: 2 Eier 1 Msp. Backpulver 4 cl. Sonnenblumenöl Thymian, Salz, Pfeffer, Muskat ca. 100 g griffiges Mehl 200 g...

Zutaten: 1 kg mehlige Erdäpfel 4 Eier Salz Muskat 150 g Bauchspeck aufgeschnitten 1/8 l Obers Zubereitung: Erdäpfel grob reiben....

Zutaten 200 g Zwiebel, feinwürfelig geschnitten 3 El. Butterschmalz (Öl) 2 El. Paprikapulver 500 g gewürfeltes Schöpsernfleisch (Schulter, Hals) 500...

Zutaten für 2 Personen: 1 Ei 2 gehäufte El. Sauerrahm 1 El. griffiges Mehl eine Prise Backpulver Butter Salz Zubereitung:...

Zutaten: 4 Eier Sauermilch gleich schwer Sauerrahm und Eier ½ Menge Grieß Zucker nach Belieben 2 Handvoll Kirschen (entkernt) Zubereitung:...

Der Blick auf das Thema Energie hat sich verändert: Vom selbstverständlichen zum wertvollen Gut – wir geben Tipps zum Sparen...
Biogärtner Karl Ploberger erzählt im WIRaktiv Interview, was jetzt zu tun ist, und welche Gartenmomente er besonders genießt...

Jetzt sind sie da, die Tage, die nach Frühling „riechen“. Egal, wen Sie fragen: Jeder wird bestätigen, dass er alljährlich...

So mancher Februar-Tag ist ein richtiger Gartentag: Sonne, trocken und kaum Frost. Das ideale Wetter, um Kompost zu verteilen. Die...