WIRaktiv Online-Magazin
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Zutaten für 6 Personen 1 l Ganslsuppe, 125 g Butter, 50 g Mehl, ¼ l Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Muskat, etwas...
Zutaten: 2 Eier 1 Msp. Backpulver 4 cl. Sonnenblumenöl Thymian, Salz, Pfeffer, Muskat ca. 100 g griffiges Mehl 200 g...
Zutaten: 1 kg mehlige Erdäpfel 4 Eier Salz Muskat 150 g Bauchspeck aufgeschnitten 1/8 l Obers Zubereitung: Erdäpfel grob reiben....
Zutaten 200 g Zwiebel, feinwürfelig geschnitten 3 El. Butterschmalz (Öl) 2 El. Paprikapulver 500 g gewürfeltes Schöpsernfleisch (Schulter, Hals) 500...
Zutaten für 2 Personen: 1 Ei 2 gehäufte El. Sauerrahm 1 El. griffiges Mehl eine Prise Backpulver Butter Salz Zubereitung:...
Zutaten: 4 Eier Sauermilch gleich schwer Sauerrahm und Eier ½ Menge Grieß Zucker nach Belieben 2 Handvoll Kirschen (entkernt) Zubereitung:...
Jetzt sind sie da, die Tage, die nach Frühling „riechen“. Egal, wen Sie fragen: Jeder wird bestätigen, dass er alljährlich...
So mancher Februar-Tag ist ein richtiger Gartentag: Sonne, trocken und kaum Frost. Das ideale Wetter, um Kompost zu verteilen. Die...
Wenn es draußen klirrend kalt ist, dann bleibt der bequeme Gärtner gemütlich beim Kachelofen. Wenn aber die Wintersonne die Quecksilbersäule...
In der Weihnachtszeit, wenn die Tage kürzer werden und das Jahr sich langsam dem Ende neigt, entsteht eine besondere Stimmung....
