WIRaktiv Online-Magazin
Zutaten: 600 g Weizenvollmehl, 650 g Dinkelmehl, 200 g Hasel- oder Walnüsse (grob gemahlen), 50 g Rosinen, 60 g Germ,...
Zutaten: 500 g Dinkelvollmehl, 100 g Roggenvollmehl, 100 g Roggenmehl, 150 g Weizenmehl, 150 g Körndln (Leinsamen und Sonnenblumenkerne), 700...
Zutaten: Für das Dampferl: 200 g Sauerteig, 200 g Weizenmehl, 20 g Germ, ca. 250 ml Wasser Für den Brotteig:...
Zutaten: Für das Dampferl: 200 g Sauerteig, 40 g Germ, 200 g Roggenmehl, 500 ml Wasser Für den Brotteig: 800...
Zutaten: Für das Dampferl: 200 g Sauerteig 500 g Dinkelmehl 500 ml lauwarmes Wasser 20 g Germ Für den Brotteig:...
Zutaten: Für das Dampferl: 150 g Sauerteig, 250 g Mehl, 250 ml lauwarmes Wasser, 40 g Germ Für den Brotteig:...
Die Wurzeln des Fastens sind vielschichtig. So ist Fasten einerseits mit spirituellen und religiösen Praktiken verbunden, andererseits hat es auch...
Die Angst vor Demenz ist weit verbreitet. Immerhin leidet ein Drittel der über 85-jährigen Österreicherinnen und Österreicher daran. Es gibt...
Eine Zeitzeugin erzählt Aus der Geschichte lernen, von Menschen, die sie erlebt haben. Einer dieser Menschen ist die Zeitzeugin Anna...
Es gab Zeiten, in denen das Fest des Hl. Josef nicht nur im liturgischen Kalender der Kirche als Hochfest qualifiziert...
