WIRaktiv Online-Magazin
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Nebel, Regen, Kälte und immer weniger Sonnenlicht. Der Spätherbst und der bevorstehende Winter sind nicht nur für uns Menschen eine...
Ein Verschleiß des Hüft- oder Kniegelenks ist schmerzhaft. Gerade im fortgeschrittenen Stadium sind Beweglichkeit und damit auch die Lebensqualität oft...
Zutaten: 250 g Dinkelvollmehl, 250 g Dinkelmehl, 500 g Roggenmehl, 500 g Weizenmehl, 125 g Topfen, 500 ml Buttermilch, 50...
Zutaten: 200 g Dinkelvollmehl, 200 g Dinkelmehl, 200 g Roggenmehl, 30 g Germ, 1 TL Salz, 1 EL Essig, 1...
Zubereitung: Spargel schälen. In eine Auflaufform legen. Salzen, zuckern und mit etwas Muskat würzen. Öl angießen. Etwa 3 El. Wasser...
Zutaten: 100 g Bärlauch 1/16 l Sonnenblumenöl 750 g Weißkraut Salz, Kümmel 1 El. Honig 3 El. Apfelessig Zubereitung: Bärlauch...
Zutaten für 4 Personen: ¾ l Hühnersuppe ¼ l Sauerrahm 1 El. Mehl glatt 2 El. Grünkernschrot mittelfein Salz, Pfeffer,...
Zutaten: 1,25 kg gekochte, in Stücke geschnittene rote Rüben 300 ml frischer Zitronensaft Schale von 3 Zitronen 800 g Zucker...
