WIRaktiv Online-Magazin
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Die Schafgarbe ist der Tausendsassa unter den Heilkräutern und auf unseren Wiesen und Wegen weit verbreitet. Ihren Beinamen „Soldatenkraut“ verdankt...
Die Kamille ist eine wahre Hungerkünstlerin und wächst oft auf Brachen und am Wegesrand. Nur auf Sonne kann sie nicht...
Die Vogelmiere ist ein genügsames Pflänzchen, das schnell grüne Teppiche bildet und jedes freie Fleckchen Erde besiedelt – mitunter sogar...
Oft riecht man ihn schon, bevor man ihn sieht: Quendel, der heimische, wildwachsende Feldthymian, sonnt sich gerne auf Wiesenböschungen oder...
Was für Gartenbesitzer das Gemüsebeet, ist für den Städter der Balkonkasten. Seit Jahrzehnten ist es von vielen Gartenfreundinnen und -freunden...
„Ich bleibe heute lieber zu Hause, ich fühle mich nicht so wohl.“ Bei Sätzen wie diesen würde man sich normalerweise...
Zutaten: 4 Eier Sauermilch gleich schwer Sauerrahm und Eier ½ Menge Grieß Zucker nach Belieben 2 Handvoll Kirschen (entkernt) Zubereitung:...
Zubereitung: Spargel schälen. In eine Auflaufform legen. Salzen, zuckern und mit etwas Muskat würzen. Öl angießen. Etwa 3 El. Wasser...
Zutaten: 100 g Bärlauch 1/16 l Sonnenblumenöl 750 g Weißkraut Salz, Kümmel 1 El. Honig 3 El. Apfelessig Zubereitung: Bärlauch...
Zutaten für 4 Personen: ¾ l Hühnersuppe ¼ l Sauerrahm 1 El. Mehl glatt 2 El. Grünkernschrot mittelfein Salz, Pfeffer,...
